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2009-12-02 (Wed)
12月に入り旦那の期末試験が始まりました。

今週はテスト勉強のためバイトはまったく無し!
朝から学校に行く時間まで 図書館に行って勉強してます。

勉強のためだもん・・・・うん、いいんだ・・・っと思いつつ
来月の給料考えると胃が痛い毎日です。。。Orz

今月は期末試験のあとに 卒業試験も13日に控えてるので
またもや夕飯は別々_| ̄|○ガックシ...

これが終われば冬休みなので
それまでは寂しいけど我慢です。・゚・(*ノД`*)・゚・。 シクシク


RIMG4382.jpg

家賃を払いに行ったら 大家さんから柚子をたくさん頂いたので
はちみつを使って柚子茶を作りました。

これ作っておくとお菓子にも使えるし 
焼酎で割って飲んでもうまいんだよね~♪♪

ちょうど旦那の卒業試験が終わる頃が出来上がる頃なので
それまでは味見しないで我慢((*´д`)o)ダナ

でも、見てるとついつい味見したくなるんだよね(ll∀)ァハハ-
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2009-10-21 (Wed)
今日は頂いたかぼちゃを使って
モンブランに初挑戦d(・ω´・+)ぅぃ☆
RIMG4014.jpg

かぼちゃのモンブランタルト

↑こちらのレシピを参考にて お子も一緒に食べれるように 
卵を一切使わないで作りました♪

グルグルと絞りだすのがちょっと楽しかったけど
モンブランって作るの大変なのね(´д`lll)

初めて作ったから かぼちゃクリームの加減がわからなくって
一人でアワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ ってしてましたw

5等分に分けたうち お子とアタシが一切れずつ食べて
残りはすべて旦那が食いつくしちゃったΣ(-∀-;)

さすがうちの旦那・・・・

何時間もかけて作ったのに
食べるのはあっという間なんだよねぇ~(ll∀)ァハハ-

初めてにしては美味しくできて大満足(*`・ω・)ゞデシ!!

次はさつまいもで作ってね~♪って言われたけど
大変だったのでしばらくは作らないなヾノ´Д`)㍉㍉
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2009-10-15 (Thu)
さつまいもの美味しい季節♪

宅配で頼んでいたさつまいもが
大きくって美味しそうだったので
お子のためにお菓子作り~♪


RIMG3889.jpg

卵・乳なし♪さつまいものパウンドケーキ

今まで、卵なしのケーキってちょっと硬くって
なかなかフワフワにならなかったんだけど
このケーキはほどよく柔らかくってしっとりしててd( ̄◇ ̄)b グッ♪


甘さも控え目なので メタボ旦那の夜食にもd(・∀・o)イイネェー!!!

これはリピ決定(*`・ω・)ゞデシ!!
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2009-10-12 (Mon)
旦那の実家に行ったときに
お義母さん手作りのつぶあんを頂いてきました。

前にクッキー生地に混ぜて作ったら美味しかったので
ちゃんと計量しながら作ってみました。


RIMG3816.jpg

・つぶあん入りクッキー

~自分用覚書き~
・無塩バター 50g
・薄力粉 100g
・砂糖 30g
・つぶあん 50g


サクサクで美味しいんだけど
前に作った時のほうが美味しかったな~(´・ω・`)ショボーン

次回はちょっと分量変えて
チャレンジヾ(・∀・。)ノダ-!!
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